miércoles, 3 de junio de 2009

La A.A.S. convocó a Héctor Durigutti, quien presentó sus vinos a los socios.

Buenos Aires, mayo de 2009.- La Asociación Argentina de Sommeliers contó con la presencia del prestigioso enólogo mendocino Héctor Durigutti, quien llevó a cabo una cata exclusiva para los socios en el Hotel Panamericano Buenos Aires.

Durante la misma Héctor Durigutti, quien se desempeña como asesor enológico junto a su hermano Pablo, explicó como surgió el proyecto de la línea de vinos que lleva su nombre. Destacó especialmente el proceso de elaboración que utilizan, donde combinan prácticas del viejo y nuevo mundo aplicadas a las variedades y terruño de Mendoza. Los vinos catados fueron: Durigutti Bonarda Clásico 2007, Durigutti Malbec Clásico 2007, Durigutti Malbec Reserva 2006, Familia Durigutti Malbec Reserva 2002/03/04/05.

Para Andrés Rosberg, Presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers: “es muy valioso para nuestros sommeliers poder realizar catas con profesionales de la talle de Héctor quien asesora a mas de 15 proyectos vitivinícolas. No solo fue importante probar los vinos con el sino que resultó sumamente enriquecedor su visión sobre la vitivinicultura y prácticas ecológicas que realiza, a partir de su vasta experiencia en la industria tanto nacional como internacional.”

Gentileza de la A.A.S.

No hay comentarios: